O Centro Educacional Dom Fernando atua há 37 anos no seguimento de creche no Centro de Vitória. A creche funciona em dois turnos: Manhã e tarde e também no integral das 07: 00 às 19:00.

Integral: com 12 horas de atendimento – das 07:00 às 19:00 ou das 13:00 às 19:00 horas para crianças a partir de 08 meses de idade até 10 anos de idade (5° Ano do Fundamental). Este período oferece 02 refeições diárias, acompanhamento pedagógico de acordo com a faixa etária, higiene e a escolaridade das crianças.

3⁄4 – 08 horas de atendimento – das 11:00 às 19:00 horas para crianças a partir de 08 meses de idade até 10 anos de idade (5° Ano do Fundamental).
Este período oferece 03 refeições diárias, acompanhamento pedagógico de acordo com a faixa etária, higiene e a escolaridade das crianças.

A creche oferece uma alimentação balanceada sempre controlada por nutricionista, que elabora mensalmente o cardápio que também é entregue aos pais para que os mesmos possam acompanhar a alimentação diária de seus filhos. Aos alunos do Ensino Fundamental, no horário da manhã é oferecido o reforço escolar bem como a realização de tarefas de casa, sempre acompanhados por uma professora.

Após a realização das tarefas os alunos realizam atividades recreativas no pátio, no laboratório de informática ou na sala de leitura. No horário da tarde todos são encaminhados a sala de aula.